芹菜煮鱼的做法大全家常 芹菜煮鱼的做法大全家常菜

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本文目录

1. 鲍鱼家常做鲍鱼后汉做法法鲍
2. 野生鲍鱼家常做法
3. 鲍鱼的家常家常4种家常做法

鲍鱼家常做鲍鱼后汉做法法鲍

1)将鲍鱼用刀切成云片状斜片
、鲜蘑切薄片、鲍鱼鲍鱼熟火腿切成小象眼片、做法做法做法豌豆苗留嫩叶、家常家常去根、鲍鱼鲍鱼洗净。做法做法做法

(2)将未放盐的家常家常鸡清汤300克倒入炒勺用旺火烧开，将熟火腿片、鲜蘑片 、鲍鱼片和豌豆苗下勺煮透捞出，分成十份置于汤碗 ，勺中汤如不要可倒掉。

(3)将余下的鸡清汤500克入勺上火，并加进盐 、味精、料酒调好味 ，撇去浮沫，盛入10个小汤碗中即成

野生鲍鱼家常做法

材料：鲍鱼，盐，酱油
，葱，蒜，醋，淀粉，香菜
，白糖

1
、用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出
，去掉后面的绿色内脏后洗干净

2、将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒，最后装盘时用

3、将鲍鱼正面改斜十字刀 ，切姜末、葱末
、香菜末

4 、在碗中倒入适量的海鲜酱油
 、米醋 、白糖、盐
，淀粉可放可不放 ，米醋和白糖多放些去腥味

5、锅内倒入油适量，放入姜葱末翻炒，再放入鲍鱼翻炒后
，倒入碗中调好的汤汁熬煮

6、5分钟左右汤汁收干，鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下，即可出锅装盘

鲍鱼的4种家常做法

清蒸鲍鱼

食材 ：鲍鱼 、油、姜蒜末 、盐 、胡椒粉 、葱花
。

做法：

1、将鲍鱼壳与肉分开，去除内脏，清洗干净。

2 、将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘 ，上锅蒸5分钟，熄火焖一会儿，装盘 。

3
、热锅倒油，放少许姜、蒜、盐炒香，淋在鲍鱼上。

4、撒少量胡椒粉、葱花 ，食用。

这个做法也可以做蒜蓉粉丝鲍鱼，只在第2第3个步骤稍作修改就行了 ：先在鲍鱼壳内放点粉丝 ，再将鲍鱼肉放在粉丝上 ，装盘 。热锅倒油 ，放蒜末炒香，淋在鲍鱼上
，上锅蒸五六分钟
。

后来发现，鲍鱼除了清蒸，还有好多好多种好看又好吃的做法。

红煨鲍鱼

食材 ：鲍鱼  、五花肉、香葱 、姜 、白酒、酱油、盐 、耗油 。

做法：做法：

1、五花肉切块 ，过水焯一下，捞出温水冲净浮沫 ，控干备用。

2 、锅内倒油，五花肉煸炒至颜色略黄 ，放姜 、蒜、白酒，翻炒片刻倒入少量老抽炒匀上色 。

3、倒入开水，水要没过鲍鱼一点点，转小火慢炖一小时左右。

4、趁着炖肉的时间处理鲍鱼
，将鲍鱼肉洗净去除内脏改十字花刀 ，过水焯一下捞出备用。

5 、五花肉炖至八成熟时放入鲍鱼，小火焖15分钟 。

6 、放一点盐、耗油调味 ，大火收汁 ，装盘。

鲍鱼炖土豆

食材：鲍鱼
、土豆
 、料酒
、盐、糖、葱 、生抽
 、五香粉。

做法 ：

1 、鲍鱼肉洗净切花刀（个大的鲍鱼可以在切花刀后再对半切开） ，土豆去皮切块 。

2、油煎土豆，放料酒、生抽
、白糖、五香粉，加适量清水焖煮。

3、土豆八成熟时放鲍鱼翻炒，加盐调味，撒上葱末出锅。

土豆是一种神奇的食物，怎么做都好吃 ，跟鲍鱼搭配特别好吃
。悄悄说一句 ，有小伙伴说“鲍鱼炖土豆，土豆比鲍鱼好吃”，一定不能错过 。

鲍鱼粥

食材：粳米 、鲍鱼、香菇 、芹菜
、生姜、料酒、盐
、胡椒、鸡精

做法：

1、米洗净，放锅里，滴入一点点油 ，放姜末 ，大火煮开转小火 。

2 、鲍鱼切丝 ，用黄酒腌制备用。香菇切片，芹菜切丁备用 。

3 、粥快熬好的时候先后放入香菇、鲍鱼
、芹菜，继续煮。

4、粥熬好 ，放盐 、胡椒粉 、鸡精调味  。

如果吃不惯芹菜，不放芹菜就行了。如果有虾，放点新鲜虾仁味道更鲜美。

OK ，关于鲍鱼做法家常和鲍鱼做法家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。

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